Бутерброды с сардиной
Вкусно и необычно. Такие бутики пойдут как для каждого дня, так и для праздничного стола
Інгредієнти
- 1 банка Сардина
- 2 шт Лук
- Укроп
- 4 шт Яйца
- 2-3 ст.л Майонез
- Хлеб
- Соль
- 0.5 ч.л Сахар
- 1 ч.л Уксус
Спосіб приготування
- Для начала замаринуем лук. Для этого лук нарезать кубиками, нарезать укроп, добавить половину чайной ложки сахара
- Совсем капельку соли
- Чайную ложку уксуса
- Хорошо перемешать и оставить мариноваться.
- Сварить и почистить 4 яйца.
- Хлеб можно взять специально для тостов, а можно обычный белый кирпичик, ничего страшного если он будет чёрствый. Обрезать верхушку и края.
- Нарезать не толстыми кусочками
- Поджарить в тостере или на сухой сковороде.
- Каждый кусочек разрезать треугольником
- С сардины слить лишнее масло.
- В блендер выкладываем яйца, лук, сардину, 2-3 ст.л майонеза(Я брала домашний майонез, его рецеп можете посмотреть у моих рецептах)На максимальной скорости измельчаем несколько минут.
- Намазываем каждый кусочек хлеба и украшаем. Я украсила свежим огурцом и петрушкой.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі