Бутерброды с гуакамоле и перепелиными яйцами
- Приготування: 15 хв.
Інгредієнти
- 1 штука Авокадо спелый
- 1/2 Помидор
- 1 зубчик Чеснок (для бутербродов утром я его не добавляю)
- несколько веточек Зеленый базилик
- 1 столовая ложка Лимонный сок
- по вкусу Соль
- Для подачи:
- Хлеб ржаной
- Перепелиные яйца
Спосіб приготування
- Авокадо нарезать на половинки, вынуть косточку, мякоть очистить от шкурки. Помидор помыть и порезать на кубики, но не очень мелкие. Также кусочками порезать авокадо, чеснок и зелень. Всё отправить в чашу блендера и перебить. Соль добавить по вкусу и заправить всё лимонным соком.
- Перепелиные яйца обжарить на разогретой сковороде только с одной стороны (не более 30 секунд). Полученную пасту нанести на кусочек хлеба, сверху выложить перепелиные яйца.
- Приятного аппетита!!!
- Больше моих интересных рецептов смотрите в моем профиле в инстаграм https://www.instagram.com/albina_klimkina
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі