ПП тортик. Лёгкий, нежный десерт с творогом
Вкусный, нежный, полезный, десерт. Если сахар заменить заменителем будем вообще супер низкокалорийный...хотя и с добавляем сахар там минимум каллорий.
Інгредієнти
- Тесто
- 2 шт. яйца
- 25 г мягкий творог (я брала в брикетах)
- 10 г крахмал кукурузный
- 20 г сахар
- щепотка соли
- ванилин
- Крем
- 130 г мягкий творог
- 50 г йогрут без сахара (можно заменить сметаной )
- по вкусу сахара или заменитель
- ванилин
- Можно добавить фрукты , орешки, всё что любите
Спосіб приготування
- Яйца должны быть комнатной температуры. Отделить белки от желтков.
- В желтки добавить творог, крахмал, ванилин всё хорошенько смешать.
- Белки взбить с щепотой соли до устойчивой пены, добавить постипенно сахар и вбить до устойчивых пиков.
- В желтки аккуратно вводим белковую массу, нежно и аккуратно перемешиваем до однородности.
- Противень застелаем пергаментом, выкладываем 4 части теста, формируя коржи, высотой где-то 1-1,5 см.. Ставим в разогретую духовку, до 180°, на 10-15 минут. До румяной корочки. Для крема все смешать.
- Достаем и собираем тортик, прослаивая коржи кремом, украшаем подавлению. Ставим в холодильник на 2 часа, пропитаться, можно на ночь.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі