Бутерброды для путешественников

Бутерброди

04.02.2026

️Хитрости приготовления таких бутербродов я подсмотрела в кулинарной книге"Бутерброды для путешественников"- Степановой И.В. Приготовила и сделала пошаговое описание с фото.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

Хлеб
Соленая соломка
Масло сливочное
Твердый сыр
Листья шпината ( салата )
Морковь варёная
Колбаса
Огурец
Редис
Оливки / маслины без косточек
Петрушка / укроп / кинза
Перья зелёного лука

Спосіб приготування

Подготовьте ингредиенты. Очень хорошо, если у вас есть листья салата. Тогда ваши шедевры будут выглядеть более пышно️. У меня под рукой были листья шпината. Овощи и зелень хорошо промыть и выложить на бумажное полотенце, чтобы стекла вода. Морковь отварить. Колбасу, сыр, хлеб нарезать ломтиками.
️Бутерброд "Завтрак туриста". На тарелку выложить зелень. Она послужит как украшением, так и "зелёным пейзажем" нашей композиции. На зелень положить хлеб смазанный маслом и сыр.
Редиску разрезать зубчиками, как цветок. Это наш костёр. Шикарный костёр получается из бардовых листьев салата. Морковь порезать брусочками, это дрова, на которых будет жариться шашлычок️.
Соломки, это подпорки и шампура.
Из колбасы, сыра, моркови и оливок формируем шашлычки. Их можно сделать два. Завтрак готов. И наш турист подкрепившись, отправляется в дальний путь.
️Бутерброд "Обед туриста". За основу берём ту же технику, но меняем ингредиенты. Заменим сыр колбасой. Почему? Просто наш турист пройдя путь поменял местоположения и почва для привала уже другая️.
Костёр только разгорается, поэтому используем только дрова (морковь)
Так как у туриста обед, он должен быть свиным. Поэтому готовим КОТЕЛОК. Из редиски вырезать форму котелка с углублением для "супа" или "каши". На ваше усмотрение. Наполнить его овощами и отправить на костёр ! Вот и "Обед туриста" приготовлен. Плотно подкрепившись и отдохнув, можно отправляться в путь.
️Бутерброд "Ужин туриста". Турист проделал большой путь, вечереет. Пора устроить привал и подкрепиться. Ужин должен быть лёгким, поэтому ставим на огонь чайник и варим ароматный чай из трав. Чайник вырезаем из свежего огурца. Носик из соломки. И под цвет "чайника", вставляем соломка в пёрышко зелёного лука.
"Ужин туриста" готов. Наш турист не остался голодным. После такого ужина пора и выспаться.️
️Бутерброд "Страус". Почему страус? Да всё просто. Наш турист много интересного повстречал на своём пути, в том числе и разных животных, птиц, насекомых в густых зарослях зелени.
Вот и страус один из них. Детали туловища сделать из разных овощей. Так будет ярче и интереснее. Скрепляются они соломкой.
Так же соломка хорошо "прячется" в пёрышки зелёного лука. В данном случае это для того, чтобы ноги пугливого страуса не перепутать и шеей. Лапки вырезать из моркови.
Ну разве не забавный получился страус?
Конечно, может, у вас не сразу получится или вы захотите использовать другие ингредиенты, как это сделала я. Но уверяю вас, что скучно вам не будет в приготовлении таких шедевров. И ваши гости останутся приятно удивлены и довольны оригинальности исполнения таких бутербродов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
"Завтрак туриста".
"Обед туриста".
"Ужин туриста".
"Страус".
Много других вариантов можно найти в этой книге.