Піца на оладковому тісті
Інгредієнти
2 порції
- 200 г Борошно
- 2 шт. Яйце
- 200 мл Кефір або йогурт
- 100 г Ковбаса
- 1 шт. Помідор
- 0.5 шт. Червона цибуля
- 70 г Сир твердий
- 0.5 ч. л. Сіль
- за смаком Перець чорний мелений
- 1 ст. л. Олія для змащування
Спосіб приготування
- Змішайте яйця, кефір, сіль, перець та борошно до консистенції оладкового тіста.
- Додайте в тісто нарізану ковбасу, помідор і, за бажанням, цибулю.
- Вилийте тісто на змащене олією деко, розрівняйте.
- Випікайте при 180°C 20-25 хвилин до готовності.
- Дістаньте з духовки, одразу посипте тертим сиром, щоб він розплавився на гарячій поверхні.
- Наріжте на квадратики та подавайте теплими.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі