Бутерброди з креветками і гуакамоле
Рецепт простий, але варіацій приготування купа)). Креветки можуть бути варені готові, а можна підсмажити сирі, так значно смачніше. Гуакамоле можна купити готове, а можна і самому приготувати. В нас буде готове гуакамоле, це зекономить нам час, а креветки швиденько підсмажимо.
- Приготування: 25 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 6 шт. королівських креветок (розморозити)
- 2 ст. л. гуакамоле
- 4 шт. в'ялених помідорки
- 2 скибки тостового хліба
- Бальзамічний крем і пластівці мигдалю при подачі
Спосіб приготування
- Креветки розморозити, я просто заливаю теплою водою на 10 хв
- Почистити, прибрати голову і кишкову вену.
- Розігріти пательню з оливковою олією, викласти креветки і швидко обсмажити по 1,5-2 хв.з кожної сторони
- Тостовий хліб підсмажити, я це роблю в електрогрилі. Трохи остудити.
- Намастити гуакамоле, викласти в'ялені помідори, креветки. Полити бальзамічним кремом і посипати мигдалевими пластівцями. І подавати!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі