Брускетти з сьомгою і авокадо Закуска, яка підкорить всіх гостей
Готую брускетти з сьомгою і авокадо — просту, швидку і дуже ефектну закуску. Ідеальний варіант для святкового столу, фуршету, Нового року або романтичної вечері Ця закуска: ️ готується за 10 хвилин ️ виглядає як у ресторані ️ подобається всім без винятку Посилання на відео: https://youtu.be/Jb8vAbryjyo
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
5 порцій
- 5 скибочок батону
- 2 авокадо
- 160 г сьомги
- 1 шт. червоної цибулини
- 200 г крем сиру
- 1 ст. л. майонезу
- 1 ст. л. цукру
- 2 ст. л. оцту 9%
- 3 шт. волоського горіху
- кріп , сіль
Спосіб приготування
- Батон нарізати на порційні шматки, за допомогою форми видавити круглі заготовки. Обсмажити на невеликій кількості рослинної олії з обох боків до золотистої скоринки.
- Намазка: авокадо очистити, видалити кісточку, розім'яти виделкою. Додати 1 ст. л. крем-сиру, майонез, дрібку солі і добре розім'яти до стану пюре.
- На шматочок батона покласти намазку з авокадо, зверху тонко нарізану сьомгу, згорнути у вигляді трубочки або пелюсток.
- Середину прикрасити крем-сиром за допомогою кондитерського мішка з будь-якою насадкою. Зверху прикрасити волоським горіхом, тоненько нарізаною маринованою цибулею, посипати маком і кропом.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі