Брускетта с селедочкой и красной свеклой на чёрном хлебе ️
Інгредієнти
- 1 крупная свекла (отварная)
- 1 ч.л дижонской горчицы
- Сметана для заправки
- Чеснок , соль, чёрный перец (по вкусу)
- Красная лук овица, кунжут, зелёный лук (для украшения)
- Бородинский хлеб
- 1 селёдка слабосоленого посола
Спосіб приготування
- Отварную свеклу трём на крупную терку, добавляем всё по вкусу: чеснок(через чеснокодавилку),сметану, соль, перец, горчицу.
- Селедку чистим, снимаем шкуру, отделяем хребет, вынимаем косточки и нарезаем на порционные кусочки.
- Дальше берем ломтики бородинского хлеба и формируем брускетты. На хлеб сначала выкладываем немного заправки из свеклы, сверху кладём кусочки селёдки и украшаем колечками красного лука,перьями зеленого лука и кунжутом. Вкуснейшая закуска готова! Обязательно попробуйте такую брускетту, это очень вкусно! Приятного аппетита!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі