Брускетта с ветчиной и тёртой картошкой
Інгредієнти
4 порции
- 4 ломтика хлеба
- 3 шт средней сырой картошки
- 150 г ветчины
- по вкусу Соль, перец
- Зелень , чтоб украсить брускетты
- Растительное масло для жарки
Спосіб приготування
- Картошку и ветчину натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо, соль, перец. Хорошо перемешать. Начинку разложить на ломтики хлеба. На разогретую сковороду налить растительное масло и выложить бутерброды начинкой к сковороде. Жарить под крышкой на медленном огне 3 минуты При подаче украсить веткой любой зелени.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі