Брускети з форелі та мідій /Bruschetta from trout and mussels

2
04.02.2026

Інгредієнти

1 порція /1 portion
  • 2 шматочки багета /2 pieces of baguette
  • 40 г форель слабосолена /40 g of lightly salted trout
  • 40 г мідії /40 g of mussels
  • 30 г нектарин /30 g nectarines
  • 30 г диня /30 g of melon
  • 20 г соуса "світ чилі " /20 g of "svit chili " sauce
  • 20 г сиру " Філадельфія " /20 g of " Philadelphia " cheese
  • 10 г цибуля порей /10 g of leeks
  • 5 г дайкон /5 g of Japanese radish
  • 1 гілочка м'ята /1 sprig of mint

Спосіб приготування

  • Підготувати усі необхідні інгредієнти
  • Prepare all the necessary ingredients
  • Усе нарізати мілким кубиком,додати соус "світ чилі" та перемішати ️
  • Cut everything into small cubes, add "svit chili" sauce and mix ️
  • Багет підсушити.
  • Baguette to dry.
  • Підсушений багет намастити філадельфією ,зверху викласти замішані інгредієнти. Прикрашаємо цибулею порей,дайконом, м'ятою та насолоджуємось . Смачного .
  • Spread the dried baguette with Philadelphia , put the mixed ingredients on top. Decorate with leeks, daikon, mint and enjoy . Delicious .
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий