Брускета із запеченою фетою і овочами
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
3 порції
- 1 шт чіабата
- 1 уп фелата/фетакса/фіта
- 1 цибуля
- 1 шт болгарський перець
- 1 шт крупний помідор
- 3-4 шт гілочки петрушки
- 3 шт зубчика чеснока
- 50 мл олія
- Сіль, спеції за смаком
Спосіб приготування
- Нарізати дрібно цибулю, перець, помідор, петрушку, чеснок. Додати сіль, спеції і олію та ретельно перемішати.
- На овочі викласти фелату, можна зверху ще збризнути олією і в духовку на 15-20 хвилин при 200°С.
- Поки запікаються овочі нарізати чіабату і злегка підсмажити на сухій пательні з обох сторін.
- Готові овочі з фелатою намазати на підсмажену чіабату і їсти із задоволенням
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі