Печиво на варенні. Просте та дуже смачне
Це простий та смачний рецепт смаколика до чаю!
- Приготування: 80 хв.
Інгредієнти
5 - 6 порцій
- 380-400 г борошна
- 350 г варення
- 100 мл олії
- 1 п. ванільного цукру
- 1/3 ч. л. солі(за бажанням)
- 2-3 ст. л. цукру (за бажанням)
- 10 г розпушувач
- 1 ст. л. цукрової пудри
Спосіб приготування
- ️Висипаю в миску варення(кімнатної температури). ️Додаю до нього ванільний цукор та олію, перемішую. ️В іншій місці до борошна додаю розпушувач, також перемішую.
- ️Починаю додавати борошно до варення частинами(бо борошна може піти більше або менше,все залежить від густоти самого варення!). ️Тісто має бути м'яким та не липнути до рук.
- ️Як тісто вимісила,розділяю його на 2 частини. ️Розкатую ковбаскою та розділяю на 18 частинок. ️З кожної частинки формую кульки викладаю на лист застелений пергаментом для випічки. ️Так формую все майбутнє печиво)
- ️Кожну кульку трішки придавлюю рукою(за бажанням) ️Випікаю при 200° верх-низ без конвенкції, 13 - 15 хв. до світло-золотистого кольору.
- ️Поки печиво ще гаряче присипаю цукровою пудрою. ️Даю охолонути та можно смакувати простою,економною та дуже смачною домашньою випічкою) СМАЧНОГО
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі