Брускета з хамоном і інжиром
Хамон - дуже вдалий інгредієнт для брускет у будь-яку пору року, а додавання сезонного фрукту робить брускету ще цікавішою. Влітку це може бути полуниця, персик, а восени груша, чи хурма, що вам більше смакує.
- Приготування: 10 хв.
Інгредієнти
- 2 скибки хліба
- 2 слайси хамона
- 2 інжира
- 2 ст. л. крем -сиру
- 1 ст. л. пластівців мигдалю
- Бальзамічний крем для подачі
- Листочки будь-якого салату (в мене шпинат )
Спосіб приготування
- Спочатку будь-яким способом підсмажити хліб. Я використовую електрогриль, займає 3 хв
- Тим часом нарізати інжир, і підсмажити на пательні з додаванням олії (я використовую спрей оливкової з лимоном). На сухій пательні підсмажити миглалеві пластівці.
- Хліб намастити крем-сиром, викласти шпинат, далі інжир і хамон.
- Полити бальзамічним кремом, посипати пластівцями і подавати. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі