Апетитні сендвічі з намазкою з сиру фелата та печеним перцем
Оскільки назва фета тепер вживається лише для грецького сиру, українські виробники придумали іншу співзвучну назву. Намазка виходить дуже смачна, можна просто намастити на тост, а можна зробити такі апетитні сендвічі з телятиною та шпинатом.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
6-8 порцій
- 1 перець капі або половинка червоного болгарського
- 120 грам сиру фелата
- Листки шпинату
- Теляча шинка або інше м'ясо
- Тостовий хліб
Спосіб приготування
- Помити, почистити перець, запекти 20 хв на 190 град в духовці. Залишити остигати в духовці.
- Покласти фелату у чашу блендера. Коли остигне перець, від'єднати шкірку і покласти до сиру. Збити в чаші на малій швидкості до однорідної маси.
- Беремо шматки хліба, намазуємо сирну масу.
- Кладемо сухі чисті листки шпинату зверху на сендвічі.
- Нарізаємо шматочки м'яса, по 2 на кожен сендвіч. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі