Ідеї для прикраси бутербродів
На мій погляд, навіть бюджетний бутерброд буде виглядати цікавіше, якщо додати трошки фантазії для оформлення, ніж просто змащений дорогою ікрою ;-) Тож, сподіваюся, мої скромні ідеї надихнуть вас на створення власних шедеврів, які не соромно і на святковий стіл подати!
- Приготування: 300 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 1 буряк
- 1 морква
- 1 батон хліба для бутербродів
- 3-4 листи капусти
- 100 г вершкового масла
- 50 г майонезу
- 1 оселедець
- 2-3 гілочки зелені
- 1 ст. л. кетчуп у
- 1 маслина
Спосіб приготування
- За бажанням хліб трошки підсушити в тостері. Коли шматочки охолонуть - намазати вершковим маслом. Вилкою зробити хвилі. У пачки майонезу зрізати кінчик так, щоб утворився маленький отвір. Намалювати прикраси по контуру бутербродів.
- Відварити буряк та моркву, остудити, почистити. Кінчиком ножа вирізати квіточки, серединки квіток та викласти на бутерброди. Якщо у вас є підходящі формочки для печива, теж можна використовувати, щоб вирізати квітки.
- Квіти з листя капусти можна вирізати ножицями. Викласти квітки на бутерброди, комбінуючи з іншими овочами.
- Оселедець відділити від хребта, нарізати на шматочки приблизно по 5 см. Частину м'яса, де були ребра (більш тонку), нарізати полосками та викласти так, як у мене на фото, імітуючи восьминогів. Намалювати кетчупом зірочки, майонезом очі, прикрасити зеленню.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі