Смачнющий домашній майонез
Легкий у приготуванні та смачний майонез не залишить байдужим нікого.
- Приготування: 10 хв.
Інгредієнти
- 1 склянка (200 мл) рафінованої соняшникової олії
- 1 сире яйце
- 1 ч. л. готової гірчиці
- 0,5 ч. л. солі
- 1 ч. л. цукру
- 1 ст. л. оцту 9% або лимоного соку
Спосіб приготування
- У чашу блендера вбиваємо яйце.
- Додаємо гірчицю, сіль, цукор, оцет.
- Збиваємо до однорідної консистенції.
- Тонесенькою цівкою вливаємо олію, продовжуючи збивати!
- Якщо хочете зробити майонез менш жирним, добавляємо трішки води, збиваємо та знову олії)
- Майонез має вийти густим! Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі