Пісний домашній майонез
Давно хотіла спробувати приготувати цей майонез, але все виливала розсіл щ кукурудзи чи горошку, але сьогодні ризикнула
- Приготування: 15 хв.
Інгредієнти
- 100 мл Розсіл з однієї банки маринованого горошку
- 120 мл олії , або скільки розсолу з горошку
- Щіпка солі та чорного перцю
- 1-1,5 ч. л. звичайної гірчиці
Спосіб приготування
- Я злила розсіл у мірну склянку, туди ж дала сіль, перець і гірчицю.
- Опустила у ємність блендер і збила все, як збиваю майонез.
- Після цього ще додатково перемішала ложкою, щоб дістати дна.
- Вийшла мірна склянка майонезу. Він трохи рідший, схожий на салатний, але смачний. Думаю з ним можна ще поекспериментувати, але мені сподобалося.
- Заправила ним пісний салат, дуже цікавий, насичений смак вийшов
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі