Домашний майонез за 1 минуту
Інгредієнти
1 порция
- 1 яйцо
- 180 мл масла (растительное или оливковое)
- 1/3 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. сухой горчицы
- 2 ч. л. Лимонного сока
Спосіб приготування
- Добавить в высокую чашу масло, соль, горчицу, лимонный сок, постарайтесь яйцо положить так чтоб желток не растёкся
- Ставим погружной блендер на желток и начинаем взбивать. Буквально 6/7 сек и слегка приподнимаем блендер чтобы взбить масло
- Теперь добиваем в густую консистенцию
- Выходит примерно 200 грм майонеза
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі