Гуакамоле - закуска, соус из авокадо

---

04.02.2026

Гуакамоле - это очень вкусный соус или закуска из авокадо и если вы его ещё не пробовали приготовить дома, то этот рецепт как раз для вас. Очень вкусно, просто и полезно.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

3 авокадо
1 лайм
1 луковица
4-5 небольших помидорок
3 столовые ложки оливкового масла
по вкусу соль
по вкусу специи

Спосіб приготування

Самое главное в этом рецепте это правильно и аккуратно почистить авокадо. Нам нужна будет мякоть. Проще всего это сделать, разрезав плод пополам, удалить косточку и вынуть мякоть ложкой. Если авокадо спелый это не составит особого труда. Теперь из лайма выжмите сок.
Все хорошо измельчите при помощи блендере или вилки Мелко нарежьте одну луковицу и добавьте лук в авокадо.
Теперь мелко нарежьте помидор, лучше всего использовать небольшие помидорки, сорта черри.
Добавляем оливковое масло и солим по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Вот и все гуакомале готов.
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ https://www.youtube.com/watch?v=2YCYryXCJbU