Бутерброд "гуакамоле"
Гуакамоле — мексиканская холодная закуска/соус из пюрированной мякоти авокадо. Ни один из компонентов блюда не проходит термическую обработку. Все составляющие поступают на тарелку в свежем виде, что обеспечивает максимальную пользу и высокую питательную ценность.
Інгредієнти
- 1 авокадо
- Соль
- 1 ч.л. сока лимона
- черный перец
- 2 кусочка хлеба
- 1 помидор
- 1 вареное яйцо
- Руккола
- Тыквенные семечки, семена чия, льняные семечки
Спосіб приготування
- Сделать Гуакамоле. Очистить и размять авокадо. Добавить соль, специи и сок лимона.
- Выложить Гуакамоле на ломтики хлеба. Затем рукколу.
- Сверху выложить разрезанные помидоры и яйцо.
- Украсить семечками.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі