Зелёная аджика без варки
Не совсем, привычная, до которой все правкли, но...это очень вкусно, ароматно, полезно и остренько! Приготовление, проще простого, а по вкусу просто, а в осенне время, просто полезное дополнение к блюду!!!
Інгредієнти
- 500 г перец сладкий (в идеале, зелёный)
- 3-4 шт. острый перец (зелёный)
- 30 зубчиков чеснок (да,да его много)
- пучок укропа и петрушки (можно и кинзу )
- 2 ст. л. соль
- 5-6 ст. л. сахар
- 6-7 ст. л. уксус 9%
- 100 мл растительного масла
Спосіб приготування
- Овощи моем, очищаем. Зелень моем.
- Все овощи, зелень перекрутить через мясорубку
- В овощи, добавляем сахар, соль, уксус, масло, перемешать. Пусть немного постоит, чтоб всё растворилось.
- Разложить по чистым баночкам и хранить в холодильнике.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі