Аджика из слив
Всем привет! Готовы немного поэкспериментировать! Приготовим аджику из слив. Ароматная, острая, пикантная, сочная и очень вкусная.
Інгредієнти
- 1 кг Слив
- 100 г сахара
- 70 г чеснока
- 1 ст. л. томатной пасты
- 1 перец чили
- 1 ст. л. соли
Спосіб приготування
- Подготовим баночки. Сливу промываем и удаляем косточки. Пропускаем через мясорубку сливу. Ставим на огонь и варим минут 20. Пропускаем через мясорубку чеснок и перец чили. К сливе добавляем сахар, соль, томат пасту, чеснок и горький перец.
- Тушим 10-15 минут. Готовую аджику разложить в стерилизованные баночки. Закрываем, переворачиваем.
- Укутываем одеялом до полного охлаждения. Это необычно, пикантно и очень вкусно.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі