Омлет с кабачками
Інгредієнти
2 порції
- 3 шт. Яйцо
- 3 ст. л. ряженки
- 1 маленький кабачок
- 0,5 луковицы
- 50 г маргарина
- 1/2 ч. л. соль, специи по вкусу
Спосіб приготування
- Нарезать кабачок и лук маленькими кубиками
- Взбить яйца с ряженкой, солью и специями
- Растопить в кастрюльке маргарин, обжарить лук до золотистого, добавить кабачки. Жарить на среднем огне, периодически помешивая
- Залить взбитым яйцом, перемешать и накрыть крышкой
- Если дно толстое, то можно оставить до готовности, 5-7 минут, если тонкое - надо пару раз перемешать, чтоб не пригорело.
- Подавать горячим
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі