Печиво з ківі та свіжої м'яти
Друзі Всім привіт Зараз літо️і тому спробуйте приготувати дуже смачні і прості в приготуванні ласощі з освіжаючим смаком. Це печиво з ківі та м'ятою - рецепт його простіше нікуди. Любителі м'яти оцінять цей десерт по достоїнству. А дітей порадує світло- зелений колір без барвників ️️
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 300 гр
- Листя свіжої м'яти 25 гр
- Ківі 135 гр
- Цукор 40 гр
- Дрібка солі
- Вершкове масло 60 гр
- Розпушувач Dr. Oetker 6 гр
Спосіб приготування
- Ківі очищаємо від шкірки і миємо. Листя м'яти також миємо і віджимаємо воду. Після цього ківі та м'яту пропускаємо через м'ясорубку, щоб утворилася однорідна маса, схожа на пюре.
- Вершкове масло кімнатної температури розтерти з цукром та дрібкою солі.
- З'єднайте вершкове масло з пюре, і добре перемішати до однорідності.
- В отриману масу просіяти борошно і розпушувач, замісити тісто. Готове тісто має вийти м’яким і не липнути до рук.
- Беремо тісто, зважуємо і отриману масу ділимо на 20 шматочків. В мене кожен шматочок вийшов вагою 28 грам.
- З кожного шматочка скочуємо кульку і викладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Якщо печиво зробити більш круглої форми, воно вийде більш м’яким всередині, а якщо приплюснути і зробити більш плоску форму, то воно буде більш хрустким.
- Печиво відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
- Смачного ️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі