Ліниві суші в формочках
Це дуже лінивий рецепт але дуже смачний. Може приготувати будь хто, швидко, просто і результат шикарний.
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
5-6 порції
- 500 г Рис для суші
- 2 шт. Авокадо
- 1 шт Огірок
- 300 г Сир філадельфія
- 3-4 шт Листя норі
- 500 г Червона риба слабосолена
- 2 ст. л. кунжуту
- соус теріяки
- Заправка для рису :
- 5-6 ст. л. рисового оцту
- 2,5 ст. л. цукру абр стевії
- 1 ч. л. солі
Спосіб приготування
- Відваріть рис для суші(в пропорцвї 1:1,5) протягом 15хв на повільному вогні. Окремо приготуйте заправку для рису: оцет змішайти з цукром та сілою і нагрійти на вогні, щоб цукор та сіль розтанули. Приправьте рис за смаком, перемішайте дерев'яною лопаткою та дайте йому охолонути.
- Лосось наріжте тонкими слайсами. Огірок кубиком без шкірки.
- Авокадо наріжте слайсами поперек. Листя норі нарізвти квадратиками за розміром ячейок нашої форми.Сир філадельфія перекладіть у кондитерський мішок.
- У формочки для шоколадних яєць викладіть шарами: слайси лосося, сир філадельфія, огірок, авокадо.
- Далі мокрими руками формуємо кульки з рису і викладаємо поверх овочів притискаючи. Далі поверх рису викладаємо норі.
- Злегка притисніть, щоб форма трималася, і обережно переверніть на тарілку.
- Полийте за смаком соусом теріяки та посипте кунжутом і можна смакувати з білим сухим вином. Смачного️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі