ПХ Сирне суфле "Зебра"
Простий і ніжний десерт на основі сиру та йогурту, швидкий у приготуванні, підійде для перекусу чи коли захотілось чогось смачненького. Особливо сподобається діткам
Інгредієнти
- 200 г Сир кисломолочний 5%
- 250 г Йогурт натуральний без наповнювачів
- 25 г Какао
- 25 г Желатин
- 100 г Молоко
- за смаком Підсолоджувач
Спосіб приготування
- Желатин замочіть в молоці на 10-15 хв, потім розчиніть у мікрохвильовці імпульсами по 10 сек.
- Змішайте в блендері сир, йогурт та підсолоджувач. Обов'язково завчасно дістаньте продукти з холодильника, щоб вони набули кімнатної температури.
- Додайте розчинений желатин до отриманої сирної маси. Якщо продукти будуть холодні - желатин візьметься грудками.
- Розділіть масу на дві рівні частини. В одну додайте какао і перемішайте.
- Глибоку миску вистеліть харчовою плівкою (або можна взяти силіконову форму підходящого розміру).
- Наливайте по 2 ст. л. по черзі білу і шоколадну частини. По готовності накрийте в контакт плівкою і поставте в холодильник на ніч.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі