ПП Панна котта
Від звичайного молочного желе цей десерт відрізняється наявністю вершків, які надають особливо ніжного смаку та консистенції. Традиційно в Італії його подають, поливаючи сиропом.
- Приготування: 10 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 250 мл Вершки 10%
- 250 мл Молоко 2,5%
- 20 г Желатин Мрія
- за смаком Підсолоджувач, ванілін
Спосіб приготування
- Змішати всі інгредієнти і поставити на мінімальний вогонь. Варити, постійно помішуючи до повного розчинення желатину, але не доводячи до кипіння.
- Розлити у формочки, при необхідності процідити через ситечко.
- Поставити в холодильник на пару годин.
Інші популярні рецепти
Коментарі