ПП Йогуртовый десерт с фруктами
Інгредієнти
3 порции
- 500 г Йогурт натуральный
- 50 г Вода
- 10 г Желатин
- 10 г Кэроб или Какао
- Подсластитель
- Персик
- Клубника
- 20 г Шоколад
- Мята для украшения
Спосіб приготування
- Желатин залить горячей водой. Настоять минут 5 и прогреть в микроволновке до закипания.
- Размешать йогурт с желатином и добавить подсластитель по вкусу.
- Разделить йогуртовую массу на две части и в одну добавить кэроб или какао. Хорошо размешать.
- Выложить массу одного цвета в формочки и поставить в холодильник минут на 20, чтобы слой схватился.
- Персики порезать кусочками и уложить на застывший слой йогурта. Сверху залить слой второго цвета и опять убрать в холодильник.
- Минут через 15 достать и уложить другие фрукты или ягоды. Например, клубнику.
- Доя украшения растапливаем шоколад. Это можно сделать в микроволновке. Только следим, чтобы шоколад не вскипел и не пригорел. Обмакиваем клубничку в шоколад и укладываем на слой йогурта.
- Украшаем листиками мяты.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі