Ліниві картопляники з сиром та сирокопченою ковбаскою нашвидкуруч
Смажила на невеликій кількості олії. Їсти теплим, можна подавати зі сметаною)
Інгредієнти
3 порції
- 300 г Картопляне пюре
- 1 шт. Яйце
- 2 ст. л. Борошно
- 50 г Твердий сир
- 30 г Сирокопчена ковбаска
- за смаком Сіль
- за смаком Чорний перець
- 2 ст. л. Олія для смаження
- 2 ст. л. Борошно для панірування
Спосіб приготування
- До картопляного пюре додати яйце, борошно, натертий сир і дрібно нарізану ковбаску.
- Посолити, поперчити, ретельно перемішати масу.
- Мокрими руками сформувати котлетки, обваляти у борошні.
- Смажити на середньому вогні з обох боків до рум’яної скоринки.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі