Ліниві голубці

Прості рецепти

04.02.2026

Соковиті овочево-м'ясні котлетки в сметані щойно з духовки так спокусливо парують і просто тануть у роті. Апетитне відкриття для тих, хто обожнює голубці, та не має часу їх готувати.

Приготування: 180 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

500 г курячий фарш
250 г рис
1/2 капуста
1 шт. цибуля
1 шт. морква
сіль, перець , паприка
Для соуса :
150 мл томатна паста
100 мл сметана
дрібка солі
2 зубчика часнику
2 шт. лавровий лист

Спосіб приготування

Підготувати інгредієнти.
Капусту нашинкувати дрібно. Цибулю нарізати невеликими кубиками. Моркву натерти на крупній тертці. Рис відварити до пів готовності.
Все з'єднати, додати сіль, перець, паприку. Перемішати. Сформувати голубці. Викласти в форму для запікання.
Для соусу з'єднати між собою всі підготовлені інгредієнти. Залити голубці. Додати до них лавровий лист та часник. Накрити фольгою, в духовку ~ на 30 хв при 180°. Потім фольгу прибрати, ще ~20 хв.
Смачного