Хлібні рогалики з висівками
Печу хліб з такого тіста, а сьогодні захотілось рогаликів
- Приготування: 300 хв.
Інгредієнти
- 1 скл. води (в мене відвар з картоплі )
- 1 ч. л. солі
- 1 ст. л. цукру
- 15 г свіжих дріжджів
- 2 ст. л. олії
- 2 ст. л. висівок пшеничних
- 2-2,5 скл. борошна
Спосіб приготування
- Зʼєднати теплу воду (відвар), сіль, цукор, додати дріжджі, перемішати до однорідної маси, додати олію і висівки (по бажанню), перемішати
- Всипати борошно і замісити мʼяке тісто, накрити і залишити в теплому місці на 30-40 хвилин
- Розділити на частини (в мене 10 штук), сформувати рогалики або просто булочки, викласти на деко і залишити на підхід на 20 хвилин
- Випекти при 180* близько 20 хвилин
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі