Рогалики у аерогрилі
- Приготування: 90 хв.
Інгредієнти
- 120 г молока
- 1 яйце
- 40 г цукру
- 2 г солі
- 5 г сухих дріжджів
- 300 г борошна
- 20 г вершкового масла
- Начинка:
- 3 ст. л. цукрової пудри
- 2 ст. л кориці
- 1 яйце
- 1 пакетик ванільного цукру
- 1 ст. л. кунжуту для посипки
Спосіб приготування
- Замісити тісто і залишити на 30 хв.
- Для начінки змішати пудру з корицею.
- Розкатати тісто в прямокутник. Змастити збитим з ванільним цукром яйцем (трохи лишити на верх рогаликів). Присипати начинкою. Розрізати на трикутники і сформувати як круасан. Верх змастити залишками яйця і присипати кунжутом. Залишити на 30-40 хв. для збільшення у два рази.
- Випікати в аерогрилі при 160*С до рум'яної скоринки ~ 10-15 хв.
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі