Рогалики сирні
Інгредієнти
- 250 г домашнього сиру
- 100 г масла вершкового
- 170 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- дрібка солі
Спосіб приготування
- Розтерти сир з маслом до однорідності
- Додати просіяне борошно з розпушувачем та всипати сіль. Замісити тісто. Довго не вимішувати. Замотати в харчову плівку та поставити на 1год. в холодильник
- Тісто розкачати колом товщиною 3мм, посипати цукром та придавити качалкою. Розрізати на сегменти та скрутити в рогалик.
- Рогалики обмокнути в цукор та випікати ~25хв. при t200°.
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі