Рогалики з яблуками

1
04.02.2026
Рогалики з яблуками
До просіяного борошна додати сіль і влити кип'яток з олією, замісити тісто і дати відпочити 15 хв в плівці.
  • Приготування: 45 хв.

Інгредієнти

  • 180 мл кип ' ятку
  • 4 шт. середні яблука
  • 30 г вершкового масла
  • 5-6 ст. л. цукрового піску
  • 1 шт. жовток
  • 5 ст. л. соняшникової олії
  • 0,5 ч. л. солі
  • 350 г борошна

Спосіб приготування

  • До просіяного борошна додати сіль і влити кип'яток з олією, замісити тісто і дати відпочити 15 хв в плівці.
  • Очищені яблука натерти на грубій тертці, додати цукор і тушкувати на вершковому маслі до готовності. Дати охолонути.
  • Тісто розділити на 7 кульок і розкачати тонке тісто, викласти начинку, загорнути її, порізати тісто на смужки і загорнути рогалики. Змастити жовтком і посипати цукром з корицею. Випікати при температурі 180⁰ 25 хв.
  • Смачного
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий