Рогалики з творогом
В стакан додаємо воду теплу, дріджі, цукор і мішаємо залишаємо на 10 хв.
- Приготування: 80 хв.
Інгредієнти
- 1 ст. л. води
- 300 г Мука
- 125 г масла вершкового
- 130 г сметани
- по 1 ч. л. дріжджі сухі та цукру
- Начинка:
- 1 ст. л. цукру
- Трішки по смаку ванільного цукру
- 200 г Творог
- 2 ст. л. горіхів мелених
Спосіб приготування
- В стакан додаємо воду теплу, дріджі, цукор і мішаємо залишаємо на 10 хв.
- В муку додаємо масло вершкове кімнатної температури і перемішуємо
- Додаємо сметану і дріджі і шамішуємо тісто. Накриваємо рушником і залишаємо на 20 хв
- Тісто ділимо на 2 частини. Першу розкачуємо і ділимо на 16 шт
- Ставим творожну начинку. Творог перебила блендером і в творог додала цукор, ванільний цукор і мелені горіхи. Ставим начинку і скручуємо рогалики. Так само робимо з другою половиною тіста.
- Кожний рогалик обкачуємо в цукор і ставимо на деко з паргаментом. Запікаємо на 170 приблизно 20 хв до румяності. Смачного.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі