Рогалики з солоним сиром
Неймовірно пухкі та смачні рогалики. Перевірений рецепт часом.
- Приготування: 90 хв.
Інгредієнти
10 порцій
- 10 г сухі дріжджі
- 1 ст. л. цукру
- 100 мл води
- 100 мл молоко
- 100 мл Олії
- 3 ст.л. кислого молока
- 1 яйце
- 500 г борошна
- 0.5 ч. л. солі
- 200 г солоного сиру
Спосіб приготування
- Дріжджі розчиняємо в теплій воді, теплому молоці та цукром. Додаємо яйце, олії, кислого молока, сіль та борошно. Гарно замісити тісто. Дати піднятися. Розділяємо на 10 рівних частин. Розкачати вздовж та покласти начинку, в мене солоний сир.
- Зформувати рогалик. Змастити жовтком, посипати кунжутом або іншим насінням. Дати піднятися. Випікати у вже розігрітій духовці при ️ 190 С 25 30 хв. Перевірити дерев'яною спажкою.
- Смачного Вам та вашій родині Бережіть себе ️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі