Рогалики з сирного тіста

1
04.02.2026

Інгредієнти

  • 300 г борошна
  • 150 г масла
  • 300 г сиру
  • 1 пачка розпушувача
  • Начинка та присипка
  • Коричневий цукор
  • 2-3 ч. л. кориці
  • 1 уп. ванільного цукру
  • 1 яйце

Спосіб приготування

  • Готуємо інгредієнти.
  • Для тіста нам знадобиться: сир, масло кімнатної температури, розпушувач, борошно. Всі інгредієнти перемішати. Замісити тісто, борошна може піти більше. Готове тісто має не липнути до рук. Залишити його відпочити на 30 хв. в холодильнику.
  • Тісто розділити на чотири частини. Кожен шматочок розкатати.
  • Тісто посипати цукром з корицею. Цукор розкатати качалкою. Розрізати тісто на шматки.
  • Сформувати рогалик.
  • Рогалики викласти на деко та змастити збитим яйцем з верху посипати цукром з ваніллю.
  • Випікати приблизно 15-20 хв. при температурі 180°.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий