Рогалики з полуничним варенням
Просіяти борошно, вкинути маргарин, посікти ножем. Додати жовтки, цукру, сметану, замісити тісто. Поставити в холодильник на 30 хв.
- Приготування: 50 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 500 г борошна
- 150 г маргарин
- 100 г цукру
- 2 яйця
- 5 ст. л. сметани
- 10 г ванільного цукру
- 2 г соди (на кінчику ножа)
- дрібка солі
- Начинка
- 300 г полуничного варення
Спосіб приготування
- Просіяти борошно, вкинути маргарин, посікти ножем. Додати жовтки, цукру, сметану, замісити тісто. Поставити в холодильник на 30 хв.
- Тісто розділити на три частини. Кожну з них розкачати на круг, розрізати на трикутники.
- Змастити начинкою по середині, згорнути від широкого краю до вузького, надати форму рогалика.
- Викласти рогалики на деко. Випікати 25 хв. при температурі 180°С. Гарячі притрусити пудрою. Смачного.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі