Рогалики з курячої печінки
Інгредієнти
- 250 г курячої печінки
- 150 мл молока
- 1 яйце
- 3-4 ст. л. борошна
- 1 ст. л. олії
- Дрібка сіль
- За смаком перець
- Начинка
- 1 цибуля
- 1 морква
- 2 п. плавлегого сирка
- 2 ст. л. майонезу чи сметани
- За смаком спеції
Спосіб приготування
- Печінку зачищаємо та перемелюємо в блендері
- У миску виливаємо молоко і яйце. Додаєм борошно і спеції
- Додати перемелену печінку і замісити тісто ніжкою блендера.
- Додати олію
- Смажити млинці з двох сторін
- Для начинки овочі підсмажуємо до готовності
- Перемолоти всі інгрідієнти в бендері
- Кожен млинчик змастити начинкою, розділити на 6 частин і звернути рогаликом кожну
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі