Рогалики з абрикосовим джемом
Тепле (обов'язково тепле!) молоко змішати з цукром та дріжджями і дати постояти, щоб почало підніматися.
Інгредієнти
- 250 мл Теплого молока
- 250 г маргарини або масла
- 50 г дріжджів
- 0.5 ч. л. Розпушувача
- 1 ст. л. цукру
- 500 г борошна
- Варення
- Пудра
- 1 яйце
Спосіб приготування
- Тепле (обов'язково тепле!) молоко змішати з цукром та дріжджями і дати постояти, щоб почало підніматися.
- Масло змішати з мукою і розпушувачем, перетерти все до кришки. Додати попередні інгредієнти. Замісити. І поставити на 40 хв.в холодильник.
- Розкачати тісто товщиною кілька міліметрів. Порізати тісто на трикутники. На більшу сторону прожити джем.
- Загорнути рулоном
- Покласти на деко, збити яйце та помастити зверху рогалики
- Випікати до готовності при 180 гр.
- Зверху посипати пудрою
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі