Пісні дріжджові рогалики з вишнями
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- 550-600 г борошна
- 1/2 ч. л. солі
- 1/2 ч. л. цукру
- 25 г живих дріжджів
- 200 мл окропу
- 200 мл олії
- Пудра для прикраси
- Начинка:
- Дрельовані вишні
Спосіб приготування
- У глибокій мисці змішати сіль, цукор, кип'яток і олію. Розмішати до розчинення сипучих.
- Якщо температура комфортна суміші, викласти дріжджі, все гарно розмішати вінчиком.
- Поступово вводимо борошно і замішуємо ніжне тісто, що не липне до рук.
- Залишити тісто на 20 хв. Далі ділимо тісто на 4 частини.
- Розкачуємо у коло. Ділимо на 10 трикутників. Викладаємо начинку, скручуємо рогаликом.
- Деко ми злегка змастити, випікали 25 хвилин при температурі 180 градусів.
- Коли вихололи, посипали пудрою. Це нереально смачно і затишно. Рекомендую повторити.ф
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі