Найсмачніші рогалики з сирного тіста з кокосом

Рогалики

04.02.2026

Готується швидко і дуже просто! Смачне, ніжне, корисне, воно просто тане у роті. Печиво з сиру сподобається і дорослим, і дітям. Особливо воно смачне із чашкою молока.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

250 г сиру
1 шт. яйце
70 г масла
дрібка солі
1 ч. л. ванільного цукру
70 г цукру
250 г муки
1 ч. л. розпушувача
Окрім того:
2 ст. л. цукру
2 ст. л. кокосової стружки

Спосіб приготування

В посудину дати сир,вибити яйце,мяке масло(трошки розтопити в мікрохвильовіці), ван.цукор,цукор,сіль. Все збити блендером. Додати порційно просіяну муку з розпушувачем.Замісити мяке тісто. Викласти на посипану мукою поверхню, розділити тісто на дві частини. Розкотити першу половину тесту в коло. Розрізати тісто на 16 частин.
Для краси я зробила ще по 2 невеликі надрізи на кожному сегменті. З широкого боку посипати цукром,а потім кокосовою стружкою. Завернути рогалик.(Можна вмокнути ще в цукор) Викласти на бляшку застелену пергаментом.
Випікати в добре розігрітій до 180гр духовці 20 хвилин. Час випікання залежить від особливостей духовки. Смачного!