Медові рогалики з горіхами

2
04.02.2026
Медові рогалики з горіхами
Випікати в добре розігрітій духовці при температурі 200°С

Інгредієнти

  • 350 г борошна
  • 100 г масло або маргарин
  • 100 г мед
  • 80 г цукрова пудра або дрібно помелений цукор
  • 1 шт. яйце (пів яйця для змазки)
  • 150 г мелених горіхів (25 г мелених горіхів для посипки )
  • 1 ч. л. розпушувача

Спосіб приготування

  • Мед, яйце, м'яке масло і цукор збиваємо до появи піни.
  • Додаємо 150 г мелених горіхів.
  • Борошно перемішати з розпушувачем, просіяти, додати до яєчно-медової маси.
  • Тісто розкачати в пласт приблизно 2-3 мм. Вирізати чайною чашкою кружечки, скручуємо і формуємо рогалики довжиною 5-7 см. Змащуємо збитим яйцем і посипаємо рештою горіхів.
  • Випікаємо в добре розігрітій духовці при температурі 200 гр приблизно 10 хвилин. До золотистого відтінку.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий