Кокосові рогалики
Інгредієнти
- 300 г борошна
- 200 г кокосової стружки
- 250 г вершкового масла
- 100 г цукру
- 1 куряче яйце
- 1 жовток
- 10 г ванільного цукру
- 1 ч. л. розпушувача
Спосіб приготування
- М'яке масло змішати з ванільним і звичайним цукром. Додати яйце та жовток, перемішати. Муку змішати з розпушувачем, просіяти і додати до основної маси, туди ж додаємо кокос.
- Замішуємо однорідне м'яке тісто. З тіста скачати джгутики товщиною в палець і надаємо форму рогаликів. Або розкачуємо кружечок і скручуємо у рогалик.
- Випікати в гарячій духовці при температурі 170 гр приблизно 10-13 хвилин до золотистого кольору. Після випічки печиво остудити на деку. За бажанням можна посипати цукровою пудрою чи цукром. Рецепт від Ліки.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі