Сінабони або пишні булочки з корицею
- Приготування: 1 хв.
Інгредієнти
- 1 ст. ▪️теплого молока
- 1 ч.л ▪️дріжджів
- 1 ст. л. ▪️цукру
- ⬆️ Змішуємо, залишаємо опару на 10 хв.
- Додаємо:
- 2 ▪️яйця
- 100 гр. ▪️ масла
- 550 гр. ▪️просіяної муки (можливо більше дивлячись на консистенцію тіста )
- Готуємо начинку:
- 1 ст. ▪️цукру
- 2 ч.л ▪️меленої кориці
- Готуємо крем для заливки:
- 200 гр. ▪️творожно вершкового сиру
- 1 ст. л. ▪️цукрової пудри
Спосіб приготування
- Залишаємо тісто на годину в теплому місці. ⬆️ Збити міксером до консистенції сметани крем. Розкатуємо тісто товщиною 0,5 см. Змащуємо розтопленим маслом і посипаємо цукром і корицею. Завертаємо рулет та розрізаємо на 16 частин. Викладаємо на листик змазаний маслом і даємо підійти 20 хв. ️Випікаємо при 180° 20-25 хв. до золотистого кольору, потім змащуємо кремом ⬆️
- Більше рецептів в моєму Інстаграм: _tania.18_
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі