Булочки синнабоны
Інгредієнти
- 1 ст молока или воды,
- 4 ст.л сахара
- Щепотка соли
- 70 гр сливочного масла
- 3-3,5 ст муки
- Ванилин
- 50 гр сока апельсина или ликёра
- 100 гр сухофрукт ов
Спосіб приготування
- Замесить мягкое тесто,и поставить его на расстойку на один час в духовку при температуре 40 градусов
- Когда тесто подошло,добавляем сухофрукты,обминаем и ставим на расстойку ещё на 30 мин.Готовое тесто разложить на силиконовый коврик,сделать прямоугольник, щедро помазать мягким сл.маслом 100 гр.и посыпать сахар+ корица,(по вкусу)
- Плотно свернуть тесто в колбаску и разрезать на кусочки 5-8 см, выложить срезом вверх.Поставить на расстойку на 15 мин.Выпекать при температуре 180 гр.20 мин
- Заливка:250 гр сметаны+ 3-4 ст.л сахарной пудры.Вынимаем готовые булочки и заливаем сметаной.Заливка впитается, булочки готовыВсем приятного аппетита Больше моих рецептов Вы можете найти на моей странице в Инстаграм@ galinavolskaya
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі