Ароматні сінабони
Синабони вдома – легко? Це просто привабливий заголовок, подумає багато хто з вас. Але повірте, цей рецепт синабонів кожен зможе повторити самотужки! Тільки но уявіть собі ці запашні булочки, пряному аромату яких позаздрять ваші сусіди. А рідні зберуться на кухні, щойно ви дістанете синабони з духовки
- Приготування: 300 хв.
Інгредієнти
16 порцій
- Тісто :
- 250 мл теплого молока
- 25 г пресованих або 11 г сухих дріжджів
- 450-500 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- 5 ст. л. цукру
- 0,5 ч. л. солі
- 30 мл олії
- 1 яйце
- Начинка:
- 150 г цукру
- 2 ст. л. меленої кориці
- 50 г вершкового масла
- 1 яблуко
- Крем :
- 150 г сметани
- 100 г цукрової пудри
- Ванільний цукор
Спосіб приготування
- Замісити мʼяке еластичне тісто, накрити рушником і поставити в тепле місце на 45 хв, щоб піднялось.
- Тісто викладіть на робочу поверхню, трохи обімніть руками, розділіть на дві рівні частини. Розкачайте з кожної частини прямокутний пласт товщиною 2-3 мм.
- Змастіть вершковим маслом, рівномірно посипте усю поверхню тіста спочатку цукром, а потім - меленою корицею.
- До другої частини тіста додайте натерте яблуко . Кількість кориці та цукру залежить від ваших вподобань щодо насиченості.
- Скрутіть рулетом та розріже на рівні шматочки! Розкладіть сінабони у форми на відстані 1-2 см один від одного. Накрийте чистим рушником і залиште на 20-30 хвилин для вистоювання.
- Випікати при температурі 180*С 15 хв. Готові сінабони полити сметанним кремом.
- Смакує з ️ Легко і просто Смачного Друзі, якщо вам сподобався рецепт- ставте️ і залишайте свої коментарі️ готуйте з любовʼю та задоволенням
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі