Ароматні сінабони

1
04.02.2026
Ароматні сінабони
Синабони вдома – легко? Це просто привабливий заголовок, подумає багато хто з вас. Але повірте, цей рецепт синабонів кожен зможе повторити самотужки! Тільки но уявіть собі ці запашні булочки, пряному аромату яких позаздрять ваші сусіди. А рідні зберуться на кухні, щойно ви дістанете синабони з духовки
  • Приготування: 300 хв.

Інгредієнти

16 порцій
  • Тісто :
  • 250 мл теплого молока
  • 25 г пресованих або 11 г сухих дріжджів
  • 450-500 г борошна
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 5 ст. л. цукру
  • 0,5 ч. л. солі
  • 30 мл олії
  • 1 яйце
  • Начинка:
  • 150 г цукру
  • 2 ст. л. меленої кориці
  • 50 г вершкового масла
  • 1 яблуко
  • Крем :
  • 150 г сметани
  • 100 г цукрової пудри
  • Ванільний цукор

Спосіб приготування

  • Замісити мʼяке еластичне тісто, накрити рушником і поставити в тепле місце на 45 хв, щоб піднялось.
  • Тісто викладіть на робочу поверхню, трохи обімніть руками, розділіть на дві рівні частини. Розкачайте з кожної частини прямокутний пласт товщиною 2-3 мм.
  • Змастіть вершковим маслом, рівномірно посипте усю поверхню тіста спочатку цукром, а потім - меленою корицею.
  • До другої частини тіста додайте натерте яблуко . Кількість кориці та цукру залежить від ваших вподобань щодо насиченості.
  • Скрутіть рулетом та розріже на рівні шматочки! Розкладіть сінабони у форми на відстані 1-2 см один від одного. Накрийте чистим рушником і залиште на 20-30 хвилин для вистоювання.
  • Випікати при температурі 180*С 15 хв. Готові сінабони полити сметанним кремом.
  • Смакує з ️ Легко і просто Смачного‍ Друзі, якщо вам сподобався рецепт- ставте️ і залишайте свої коментарі️ готуйте з любовʼю та задоволенням
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий