Творожные паски

3
04.02.2026

Інгредієнти

  • 180 г творога ( кисломолочний сир )
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 100 г растопленного сливочного масла
  • 200 г муки
  • 80-100 г изюма
  • щепотка соли
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 50 г шоколада
  • 1 ч. л. растительного масла
  • 1 ч. л. кондитерской посыпки

Спосіб приготування

  • В глубокой ёмкости взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме
  • Добавить растопленное сливочное масло, взбить, добавить творог, у меня из пачки, взбить
  • Далее ввести муку с разрыхлителем, перемешать
  • Предварительно пропаренный изюм, просушить, добавить немного кахмала и всыпать в творожную массу. Перемешать
  • Наполнить формочки, смазанные растительным маслом
  • Выпекать при 180ти градусах С' 40-50 минут
  • Сделать глазурь. В кондитерский мешок поместить кубики шоколада, добавить растительное масло и опустить мешок в горячую кипящую воду. Держать до полного расплавления шоколада. Затем сделать надрез на кончике и нанести на заготовки пасочек, сверху любую посыпку
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий