Творожные куличи
Спасибо за рецепт @kristik_955 Рецепт приготовления действительно очень прост , но на вкус это не Пасха, это сдобный кекс))
Інгредієнти
- 200 г - творог
- 250 г - сахар
- 3 шт. - яйца
- 150 г - масло сливочное
- 260 г - мука
- 1/2 ч. л. - сода (гашеная)
- 150 г - изюм с цукатами
- 1 пачка - ваниль
- Глазурь для украшения
Спосіб приготування
- Подготовьте все продукты. Сахар разделить на две части, одну часть вбить блендером с подтопленным чуть сливочным маслом.
- Вторую часть сахара взбить с творогом и яйцами.
- Смешать обе смеси. Хорошо ещё раз взбить блендером.
- Добавить соду (гашеная уксусом или лимоном) хорошо перемешать и добавить просеянную муку и ваниль.
- Изюм замочить на пару минут в кипятке, высушить на бумажном полотенце, перемешать с чайной ложкой муки, соединить с цукатами. Добавить в тесто и хорошо перемешать.
- Готовое тесто разложить по формочкам 1/2, выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°, 35-40 минут.
- Готовые Пасхи намазать глазурью, украсить по желанию. Глазурь не осыпающаяся в моих рецептах.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі