Творожные куличи с шоколадной глазурью
- Приготування: 1 хв.
Інгредієнти
- 360 г творога
- 3 яйца
- 200 г сахара
- щепотка соли
- 180 г размягчённого сливочного масла
- 250-280 г муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 2 ст. л. лимонного сока
- 2 ч. л. мака
- 15-20 г ванильного сахара
- цедра лимона или апельсина
- 50 г цукатов и изюма по желанию
- Для глазури :
- плитка шоколада чёрного или молочного
- 2 ч. л. растительного масла
- посыпка
Спосіб приготування
- В в глубокой миске миксером взбить яйца и сахар до пышной пены, добавить творог, размягчённое сливочное масло, цедру апельсина, мак, ванильный сахар, щепотку соли, лимонный сок, опять взбить. Я ещё добавила немного изюма и цукатов, но это по желанию. В самом конце добавить муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать лопаткой.
- Разложить по формочкам почти до половины
- Выпекать в разогретой до 180-ти градусов духовке 45 минут плюс-минус
- Для глазури шоколад растопить импульсно в микроволновке, добавить растительное масло без запаха, перемешать и смазать верхушки куличей. Сверху распределить любую посыпку
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі